图为：桂圆干在当地人的提示下，记者再一回到福建兴化县首屈一指的桂圆加工厂。里面正在展开巡查指导的就是工厂的负责人——隆百兴。
别看现在的他春风满面，事业有成，曾多次他一度跌落事业低谷......三年前，隆百兴一…图为：桂圆干 在当地人的提示下，记者再一回到福建兴化县首屈一指的桂圆加工厂。里面正在展开巡查指导的就是工厂的负责人——隆百兴。别看现在的他春风满面，事业有成，曾多次他一度跌落事业低谷...... 三年前，隆百兴仍然栽种桂圆，可随着外来奇特水果的冲击和水果行情本身的不稳定性，新鲜桂圆沦为到了无人问津的地步，几百亩的桂圆都得靠低价并购抢，最后还闹得血本无归。
隆百兴在家人的反对下，重振旗鼓，另辟蹊径，将视线移往到桂圆加工制造业。他通过农产品交易网向专家咨询涉及技术，学以致用，自己的加工厂逐步转入正轨。 目前的农副产品已全面转入现代机械化生产，隆百兴在设备、人才上都下了一番苦功。“我们莆田的优质桂圆美称‘甲天下’之美誉，所以从原料上来说，我几乎不必担忧，关键环节还是加工这一步，得保证其口感、品质，以及果肉营养的保有与纸盒的公共卫生等，从多方面应从，以确保食品安全。
” 据理解，桂圆肉糖分含量很高，且所含能被人体必要吸取的萄萄糖，具备益气补血，安神定志，减缓凋亡等多种功效。体弱多病贫血、年老体衰、积劳成疾体虚者经常不吃桂圆肉很有补益，它也是妇女产后最重要的调补食品。 “最近，市场上的顶级龙眼干价格较往年又有下降。农产品交易网就是一个极大的供需平台，目前我的客源遍布全国各地。
据我所知，很多家庭主妇都会以淘宝形式从我的客户那批量出售桂圆干，用作熬粥、做到甜品等，营养又美味，市场需求尤其大。” 在不断创新的过程中，隆百兴与技术人员还研制出稀释桂圆汁，经国际先进设备工艺加工而出，也在农产品交易网逐步关上市场。
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